追溯系统的内容包含茶叶基地信息、茶园信息、耕耘活动、茶叶加工、包装、检查评定等,该系统会对一切进程进行挂号记载,确保各项信息的可追溯性。此外,该系统还专门设置了监管进口和全部监管功用,能及时、方便、全部了解系统内茶叶公司的基本信息,使用状况、出产概况、包装状况、商品走向等内容,将促进茶叶公司操作和管理上的进一步标准,确保茶叶质量。
有调查显示,当地一些农户说“从外观、香味、冲泡后的茶汤上看,一般人分辨不出来好茶的区分”。农户们也清晰表明,这些“外地茶叶”能够拿去直接当作“好茶”卖。
对此,也有业内人士爆料说,像这么状况不在少数,并且手法很隐秘。“基本上(假茶)有两种,一是假充,另一种是按份额混进去,拌一下就卖了。”
对此使用二维码防伪及推广树立茶叶防伪质量安全追溯系统,一旦发现茶叶存在假冒伪劣、质量安全疑问,经过设备读写贴在茶叶包装上带有仅有标识的标签,联系茶叶商品防伪标签数据库就能够对茶叶真伪以及质量进行盯梢与追溯,查清出疑问的环节。