每当盛夏的来临,小龙虾都会成为卖点,无论是在夜市、胡同里的大排档,还是在街边穿梭的外卖车中,总能看到小龙虾的身影,小龙虾诱人的颜色一直都是诱惑着我们,但是小龙虾中毒事件一种困扰着大家。所以要是能让消费者查到小龙虾的养殖来源信息,从根源上了解小龙虾的来源,这样小龙虾会更加占领市场,成为大家的盘中美餐。
那么为什么要建立小龙虾溯源系统,建立溯源系统对企业有哪些优势?
现如今溯源系统已经应用在各个行业中,溯源系统以二维码为基础,为产品赋予二维码,将产品数据化,建立完善的信息数据库,实现企业对产品进行统一管理。
优势:
1、建立二维码溯源系统对企业信息统一管理:企业可通过溯源系统对小龙虾的生长地理环境、养殖信息、养殖周期等信息进行管理,建立完善的企业信息档案。
2、建立二维码溯源系统对产品信息统一管理:通过对企业维护产品信息、小龙虾介绍、小龙虾的营养价值等信息,对产品信息数据化进行产品统一管理。
3、建立二维码溯源系统对产品信息进行追溯:溯源系统与物联网技术以及监控设备对小龙虾进行统一管理。当消费者扫描产品上的二维码即可追溯到每批产品的养殖过程,比如可查询到小龙虾从育苗、养殖、所喂的食物、打捞、运输到最后的销售等信息。