食品防伪溯源是一个大的工程，而建立溯源平台的人工成本和维护成本是不可忽视的重要方面。食品防伪溯源体系涉及食品生产、加工、流通和消费等环节，因此需要平台化的方式支撑。
1、简单、易用，快速实现追溯，用户只要注册申请通过后，根据获取的帐户及密码，登入平台后，平台自动展开相应的应用功能，用户可以简单了解相应追溯信息内容。
2、追溯信息可按需配置，用户可根据自身产品特点，自行维护追溯信息内容、实现图文并茂的追溯内容。
3、实现食品从生产源头到流通环节的全程可追溯，也可以为企业提供防伪防窜、品牌保护等全方位管理解决方案。
4、有效沟通，消费者可及时进行产品信息的追溯查询，并可实时反馈最真实的消费感受及反馈信息。
5、打击造假，平台产生加密二维码的方式，加大了造假者的难度，促使造假无利可图。
6、产业某个环节，出现问题可以迅速并准确地找出相关责任人和问题产品。不用将同批次产品全部召回，减小损失。
7、便民的信息追溯平台，提供网站追溯平台及手机浏览器追溯查询。终端消费可通过手机扫描二维码信息，快速追溯查询到产品溯源信息；也可以通过公众网站追溯平台进行追溯查询、反 馈意见等。
防伪溯源系统操作灵活。一物一码食品防伪溯源系统可以直接应用物种鉴别技术、电子编码技术以及自动识别与数据采集等技术，有助于增强食品溯源信息的采集、加工、数据传输和应用能力，提升食品防伪溯源操作的灵活性。
