互联网的发展,带动社会的进步,农业的发展需要引领农民触“网”,建设农产品的溯源系统,通过物联网技术贯穿生产、加工、流通与消费各个环节,实现全过程的严格控制,通过透明的食品供应链,保证提供优质放心的食品,实现放心农产品的品牌效应。
当前,三农发展受到了社会各界的广泛关注,而在三农建设中,农业是基础。为了更好的发展现代农业,满足广大消费者对于农产品高质量高安全的要求,在农业领域应用农产品溯源系统来推进农产品质量安全溯源,实现“源头可追溯、安全有保障”也越来越有必要了
农产品溯源系统的发展趋势
1.健全农产品溯源制度的相关法律法规
以政府统筹监管为基础,进一步细化各职能部门的执法章程,为企业和执法者提供了夹施食品溯源的技术和执法依据,增强生产者、经营者的责任感,自觉提供食品实效信息的义务。
2.加快完善溯源系统平台建设
学习先进的溯源管理技术,尽快建立统一溯源系统软件平台,完善溯源各环节具体制度,完善全覆盖的数据库,搭建互通的网络平台,开发多元化便捷的追溯终端,力求达到跨区域、跨系统、跨数据库的信息查询,将我国的食品安全系统进一步整合。
3.设立公众监督平台
为加强群众的监督作用,应设立一个公开透明的信息反馈平台,由相关监管部门应及时更新问题食品召回和惩处的信息,真正落实溯源系统在食品质量安全中发挥的监督和管理作用,建立起良好的信誉机制。
我国目前对食品质量安全监督力度薄弱,主要在于食品生产行业具有复杂性、分散性、流动性,所以仅靠单纯的人力对其进行监管就显得非常不到位。因此加快农产品溯源系统的建设和完善,普及溯源系统在全国范围内的使用就极为紧迫。借助科技信息管理,实现食品物流和信息物流的同步化,可溯化,透明化是解决我国当前食品安全问题的重要手段。农产品溯源