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农产品质量安全溯源

2024-02-06 浏览: 58

      1. 产品生产履历中心

      该中心是产品追溯系统的基础和核心,主要用于对产品生产单位生产履历信息的统一管理,履历中心记录产品的基础信息、生产信息、原材料来源信息、使用的物料信息、包装信息、销售信息等,构成追溯管理的基础数据库。通过履历中心,可以查阅与产品有关的生产、加工、销售、检测等各类信息,实现对产品全链条的追溯。

       2. 追溯码管理

       追溯码是对产品追溯码的编制,该编码可以实现数字化加密,实现一个包装条码标签对应的一个产品追溯码。通过使用该编码方式进行信息承载,可关联产品、生产者、生产时间等各类信息,并且可伴随产品的流通进行信息不断加载增量,便于追踪回溯信息。该种数据编码技术有相当的可控性,可以按量发放、注册生效、到期失效,同时该种编码技术有很强的防仿制性,数据编码进行加密处理、批量无法仿制。

       3. 追溯信息识别

       主要用于追溯码信息的识别,识别的设备包括一般的手机设备、专用手持设备、专用读码设备,读取条码信息进行解码。


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